Kurs
Wir kochen gemeinsam eine Vorspeise und zwei Hauptgerichte.
Wer echtes Interesse an der Zubereitung von hochwertigem Wildfleisch hat, weiß: Auf die richtige Technik und das Verständnis für das Produkt kommt es an. In diesem Praxiskurs widmen wir uns der handwerklich fundierten Verarbeitung von regionalem Wild.Gemeinsam bereiten wir eine feine Vorspeise sowie zwei vielseitige Hauptgerichte zu. Referentin Petra Koch vermittelt dabei praxisnahes Wissen zu Garzeiten, passenden Aromen und Kniffen, die Wildfleisch auch in der eigenen Küche gelingsicher gelingen lassen. Der Fokus liegt auf dem gemeinsamen Kochen, dem fachlichen Austausch und dem anschließenden Genuss in ruhiger Runde.
Text unten: KI Geminni
Referent:
Petra Koch
| Veranstaltungsnr. | 8-43640 |
| Datum | Mi 28.10.2026, 17.00 Uhr |
| Ort | Sünching, Vereins- und Jugendhaus, Bahnhofstraße 43, 93104 Sünching |
| Gebühr | Teilnahmegebühr: Mitglieder: 49,00 €; Nichtmitglieder: 69,00 € |
| Hinweis: | Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bitte eine Schürze mitbringen. |
| Veranstalter | KDFB, KEB |
| Anmeldung | 0151 - 22350578 |